detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan

Siapa yang tidak tertarik dengan masakan Indonesia yang kaya akan rempah? Salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia adalah opor ayam.

Setiap daerah di Indonesia memiliki resep dan cara pembuatan opor khasnya tersendiri. Saat ini, memasak opor sudah semakin mudah karena tersedia bumbu praktis, bahkan ada yang tidak memerlukan santan, lho.

Dinikmati bersama nasi hangat atau ketupat, opor ayam kuning menghadirkan kehangatan dan kelezatan tradisi kuliner Nusantara. Ini dia resep yang bisa Anda ikuti:

Cuci bersih daging ayam hingga ke bagian rongga perut untuk menghilangkan aroma anyir dari daging ayam kampung. Lumuri juga dengan jeruk nipis untuk menyamarkan aroma sekaligus membuat cita rasa daging jadi lebih segar.

Bahan-bahan:five hundred gr dada ayam, potong-potong2 bh tahu putih, potong-potong400 ml santan encer300 ml santan kental2 lbr daun jeruk purut, robek daunnya2 lbr daun salam1 btg serai geprekBawang merah goreng untuk taburanSambal terasi goreng

Pasalnya, opor ayam ini sering jadi hidangan khas berbagai hajatan maupun Lebaran. Nggak harus menunggu ada acara, kamu pun bisa bikin opor ayam versi kamu sendiri di rumah buat dimakan bersama keluarga.

Masukkan ayam serta tahu dan aduk hingga menyatu dengan bumbu. Lalu tuang air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.

Bukan direndam cuka, ini cara cuci anggur agar kuman dan lapisan lilin hilang ditambah 2 bahan dapur

Resep opor ayam kuning ini sangat mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama untuk keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini di rumah. Selamat mencoba!

Opor ayam sudah ada sejak dulu bahkan berabad-abad lalu. Opor muncul sebagai masakan yang dipengaruhi oleh budaya dua negara, yakni Arab dan India. Arab dengan gulainya, sementara India dengan masakan kari.

Namun, jika belum punya atau ingin coba resep opor ayam lainnya, kamu bisa coba resep opor ayam bumbu putih dari Travelling Chef Wira Hardiansyah yang dibagikan kepada Kompas.com

Selain ayam, beberapa orang juga kerap menambahka tahu atau telur rebus ke dalam opor supaya lebih nikmat. Demikian informasi mengenai cara masak opor ayam santan kara, selamat mencoba.

Walaupun sama-sama opor, tetapi ada beberapa bumbu yang berbeda dari ketiga menu olahan ayam tersebut. Ayam yang digunakan https://www.dapurrenyah.com juga sesuai selera, bisa menggunakan ayam kampung atau ayam ras.